Kolagenas maiste: kuriuose produktuose jo daugiausia?
Kolagenas yra vienas svarbiausių žmogaus organizmo baltymų, sudarantis didelę dalį jungiamojo audinio. Jis randamas odoje, sąnariuose, sausgyslėse, raiščiuose, kauluose ir kituose audiniuose, kuriems reikalingas tvirtumas bei elastingumas. Dėl šios priežasties kolagenas dažnai siejamas ne tik su odos būkle, bet ir su fiziniu aktyvumu, sąnarių sveikata bei organizmo atsistatymu po krūvio. Su amžiumi natūrali kolageno gamyba…